Мультиварка - это универсальный кухонный прибор, совмещающий в себе функции скороварки, пароварки, кашеварки, хлебопечки. Таким образом, с помощью этого прибора можно варить на пару, тушить, жарить, выпекать.
Мультиварка представляет собой «электронную кастрюлю» со съемной чашей внутри и плотно прикрепляющейся крышкой. Крышка с корпусом герметично соединена с помощью клапана, который препятствует попаданию воздуха. Съемная чаша предназначена для закладки продуктов.
Вам, определенно, пригодится мультиварка, если вы:
·                 придерживаетесь диетического питания;
·                 готовите для маленьких детей;
·                 любите национальные русские блюда «как из печи»;
·                 не имеете много времени, чтобы стоять у плиты и следить, чтобы ничего не пригорело и не убежало;
·                 умеете или желаете научиться планировать свой рацион и хотите сэкономить усилия и электроэнергию.
Хорошая мультиварка оснащена множеством автоматических программ, вам остается только выбрать и загрузить в нее подготовленные продукты. Чтобы не перегружать прибор, наибольшее количество программ закладывают в мультиварки с дисплеем, на котором одной-двумя кнопками можно выбрать любой из имеющихся режимов. Тем не менее, возможность самостоятельно устанавливать время и температуру немаловажна: на практике может оказаться, что производитель чего-то не учел и предлагаемая им автоматическая программа вас не устраивает.
Стандартный набор обычно включает режимы: «Плов» — для риса, картофеля и макарон, «Гречка» — для каш, «Молочная каша» — для приготовления с большим количеством жидкости, «Варка» — для супов и не только, «Жарка» — для быстрого приготовления с небольшим количеством масла или без него, «Тушение» — для медленного томления в собственном соку, «Варка на пару» и «Выпечка».
Что стоит учесть при выборе мультиварки:
1.              Мощность. От мощности зависят несколько параметров: это скорость приготовления пищи и разнообразие функционала.
2.              Объем. Основным фактором при выборе объема является то, на сколько человек мы планируем ежедневно готовить.
3.              Внутреннее покрытие. Различают несколько типов покрытия чаши мультиварки: керамическое, тефлоновое, карбоновое (угольное).
4. Режимы работы. От количества режимов работы, напрямую зависит стоимость устройства. Режимы работы или программы — это различные настройки температуры, давления и длительности приготовления, позволяющие приготовить то или иное блюдо.
Что же делать, если Вы купили некачественную мультиварку?
Мультиварка входит в перечень сложно технических товаров Постановления Правительства РФ от 10 ноября 2011 г. N 924.
В соответствии статьей 18 Закона РФ от 7 февраля 1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей", в отношении технически сложного товара потребитель в случае обнаружения в нем недостатков вправе отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за такой товар суммы либо предъявить требование о его замене на товар этой же марки (модели, артикула) или на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной цены в течение пятнадцати дней со дня передачи потребителю такого товара. По истечении этого срока указанные требования подлежат удовлетворению в одном из следующих случаев:
·                 обнаружение существенного недостатка товара;
·                 нарушение сроков устранения недостатков товара;
·                 невозможность использования товара в течение каждого года гарантийного срока в совокупности более чем тридцать дней вследствие неоднократного устранения его различных недостатков.